Talavera de la Reina, Toledo, Spain
Nace AZ, y con ello una ideología, un estado de animo, una condicion... Empezamos aqui un dorado (en algunos casos) y delicioso camino hacia el conocimiento, estudio y disfrute de este perfecto brebaje. Unios a nosotros en esta historia con final espumoso. Bienvenidos de nuevo a todos a AZ. Gracias a todos los que hacen posible todo esto.
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miércoles, 18 de julio de 2012

Belenos Super


Fabricante:Brasserie La Binchoise (distribuida por Vinos Sotomonte S.l.)
Procedencia: España, asturias (Elaborada en Bélgica)
Tipo: Ale
Alcohol: 7,5%
Ingredientes: Malta de cebada, lúpulo

Belenos, es una cerveza ¿artesanal? asturiana, que lleva elaborándose desde 2002 (antes del boom de las cervezas artesanales españolas). Tiene 3 variedades a la venta (junto a una variedad tostada extinta), la Belenos pilsen, la uper y  Lésbardu ( que tiene miel). Es curioso que todas las cervezas artesanales, tratan sobre todo de acentuar su carácter regional, en este caso su carácter astur. El problema es que no se elabora en Asturias, sino en Bélgica. Un truco de Marketing para hacerla parecer como la única cerveza asturiana. Se une a la lista de cervezas que se hace pasar por artesanal y regionales sin serlo. Se trata de una ale, pero por desgracia, no demasiado agraciada.

Color ámbar, con una buena espuma. El aroma empieza siendo algo raro, dulce pero raro.  El sabor es similar, ese dulzor raro en el que pronto aparece un amargor fuerte y detestable. Demasiado amarga, cosa que contrasta con el inicio dulce del trago. Lo cierto es que he probado mejores cervezas artesanales... y de hecho eran artesanales de verdad.

Nota de los catadores:
Atom: 6
Santos: 5,5


La Cibeles Barley Wine


Fabricante: Cervezas La Cibeles S.L.
Procedencia: España (Madrid)
Tipo: Barley Wine (Ale)
Alcohol: 9%
Ingredientes:malta de Cebada, lúpulo

De la cervecería artesanal La Cibeles, afincada (como bien demuestra  su diseño) en Madrid, traemos esta cerveza de estilo Barley Wine (literalmente, vino  de cebada). Es un estilo procedente de Reino unido, tratandose de una cerveza ale con bastante graduación y cuerpo (puede llegar hasta los 12º grados, esta que tenemos aquí tiene 9º) que ademas, puede dejarse fermentar durante años, como si se tratara de vino. De todas formas  no hay mucha razones mas para llamarla "vino de cebada", no es mas que una cerveza ale añeja.

Tostada o ámbar muy oscura y turbia. Aroma a quemado con un toque dulce y amargo a la vez. El sabor es también torrefacto, a café, con un regusto muy amargo, incluso demasiado. Baila entre la dulzura y el amargor sin definirse por ninguno. Es una cerveza curiosa, rara, no para cualquiera. En todo caso me la esperaba mejor. Sin embargo si te gusta la cerveza artesanal no dejes de probarla.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,4
Santos: 7




Ursus Premium


Fabricante: Ursus Breweries (SABMiller)
Procedencia: Rumanía
Tipo: Lager
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo

La cerveza Ursus, es junto a Timiçoreana, la mas famosa de toda Rumanía. Creada en 1878 , fue nacionalizada en 1948 y privatizada en 1990 para caer en manos de SABMiller. Durante mas de 100 años se elaboro en la ciudad rumana de Cluj-Napoca, hasta que SABMiller considero que la fabrica no era rentable. De hecho anteriormente, en vez de la coletilla Premium tan manida, tenia el sobrenombre de Cluj para remarcar su origen.

La cerveza es bastante normalita, en el umbral de cerveza bebible. Vamos, la típica lager. Rubia. Aroma algo a lúpulo. Sabor suave, algo dulce y lúpulo. Decente. Una lager mas, que no destaca mas allá de su origen . Otra cerveza estándar mas.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,6
Presi: 4,5
Alvaro: 6
Pispes: 4,5

martes, 17 de julio de 2012

Mexicali


Fabricante: Cervecera Mexicana S.A. De C.V.
Procedencia: Mexico (Mexicali)
Tipo: lager
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada,  lúpulo

La cerveza mexicana no es muy reconocida por su calidad. Y al toparme con esta cerveza, pensé en  encontrarme con una imitación barata de Corona extra. Sin embargo para mi sorpresa, me encontré con una lager bastante decente, podría decir que es buena incluso. Mexicali es una cerveza que se elabora desde 1923 en la ciudad de mismo nombre. Mexicali es una ciudad situada en baja california limitando con la frontera de EEUU. Por lo visto es la ciudad mexicana con menos precipitaciones y mayor temperatura media del país. El eslogan de la marca es "La cerveza completa- No requiere limón" es un claro ataque a Corona extra y otras cervezas del estilo. La verdad que en este caso le tengo que dar la razón.

Rubia, Aroma nimio pero si se pone atención se aprecia toques herbáceo y lúpulo bien equilibrado. El sabor es suave, con el toque adecuado a lúpulo, agradable, con ligeros toques herbáceos e incluso a trigo. En definitiva, una lager bastante decente y bebible. No estaría mal que se conociera mas en vez Coronita o Desperados...

Nota de los catadores:
Atolm: 6,3



Steinburg 100% Malta


Fabricante: Font Salem S.L.(Grupo Damm)
Procedencia: España (Valencia)
Tipo: Lager
Alcohol: 5,5%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo

Font Salem, siempre Font Salem... Steinburg es la cerveza de marca blanca de la cadena de supermercados Mercadona. La fabrica Font salem, ese gigante de las cervezas mediocres, así que su calidad es fácilmente imaginable. La gente la suele elegir como cerveza de batalla por su precio, aunque su calidad es mucho mejor. El titulo de la cerveza me desconcierta. ¿100% malta? espero que no, que tenga por lo menos agua, lúpulo y levadura, como bien dice al cumplir con la ley de pureza de 1516. en todo caso responde mas a una triquiñuela de marketing que a otra cosa.

Rubia, con aroma a lúpulo y algún toque lejano a miel dulzona. Mucho gas. Sabor suave a miel...pero a miel mala, con dulzor extraño. Sin rastro de lúpulo ni amargor, pero con algún toque agrio. Regularcilla. Y eso que creo que es la mejor de las Steinburg.

Nota de los catadores:
Presi: 5
Atolm: 5,4
Arri: 4

martes, 3 de julio de 2012

Argus

Fabricante: Argus (elaborada para Lidl & cia)
Procedencia: Portugal (¿Sintra?)
Tipo: Lager
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada, maíz, lúpulo, Estabilizador (Alginato de propilenglicol)

Esta cerveza forma parte de las marcas blancas que que oferta el supermercado Lidl, que también tiene algunas marcas míticas de la cerveza de batalla como Perlenbacher o Finkbrau. Parece ser que su procedencia es portuguesa y se vende en los Lidl de España y Portugal. Me desconcierta profundamente no haber encontrado la cervecería que la elabora, mas aun cuando según la lata, lleva fabricándose desde 1844 (¿en serio?) El nivel de calidad, se encuentra a la misma altura que otras cervezas de marca blanca, lo cual no es mucho.

Rubia, aroma entre malo e indefinible, algo a lúpulo y a maíz. El sabor es ultra-maiz dulzón, exagerado y prácticamente masticable. Cuando el maíz no te permite saborear nada mas, te encuentras ante una mala cerveza. Para colmo se muestra insípida por momentos. Mala.

Nota de los catadores:
Atolm: 4,8

Gallaecia Mil 800

Fabricante: Enerdrinks Noroeste S.L.
Procedencia: España (Santiago de Compostela, Elaborada en Rep.Checa)
Tipo: ¿Lager?
Alcohol: 6%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, azúcar, lúpulo.

Gallaecia es una cerveza que se las de artesanal gallega aunque realmente esta elaborada por una cervecería externa con sede en la república checa. A pesar de su aspecto celta, no se trata mas que un asunto de marketing, poco tiene de gallega. Sus variedades son: Negra, Tostada, Dourada, Mil800, Vermella y Suave. Esta que tenemos aquí no esta mal del todo.

Rubia, con un aroma poco perceptible, entre miel y notas raras no precisamente buenas. Sabor dulce, dando un pequeño toque a miel con un regusto raro que empeora toda la cerveza. Algo dulce y rica. Cerveza curiosa pero no imprescindible.

Atolm: 6,3
 

lunes, 11 de junio de 2012

Heineken

Fabricante: Heineken N.V.
Procedencia: Holanda (La distribuida en España se elabora en Sevilla)
Tipo: Lager
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo

Heneiken... estamos hartos de verla en todas partes. Esta cervecería es la tercera mas grande del mundo (después de Anheuser-Busch InBev y SABMiller) tiene mas de 170 marcas en mas de 70 países diferentes. Básicamente es un gigante del mundo de la cerveza y controla un porcentaje del mercado mundial de la cerveza que asusta. Marcas como Cruzcampo, Amstel, Zagorka, Sagres, Foster, Moretti, Zywiec... por decir solo algunas, pertenecen a Heineken, ampliándose a cada día que pasa su portafolio de marcas. Además tiene su propia marca, un triunfo del marketing diría yo, pues siendo una lager de lo mas normal, es reclamada por mucha gente que no tiene ni idea de cerveza. Esta gente la defiende a capa y espada como sinónimo de calidad.

Nacida en Amsterdam en 1864, su antigua y primigenia fabrica sigue abierta, en forma de museo, llamándose “Heineken Experience”,que no es mas que una especie de parque temático.

A pesar de la fama mundial, y de su devorador apetito de marca, ¿Se trata de una buena cerveza? Pues no la verdad, es una cerveza lager estándar del montón que no tiene mucho que decir. Rubia con aroma a lúpulo y maíz. el sabor es el mismo de cualquier lager mediocre. Lúpulo, con regusto amargo y con toques a maíz dulce por medio. Lo dicho lager estándar. Diselo al próximo que te venga a contar sus bondades. De nuevo, la publicidad ha ganado la partida.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,4




sábado, 9 de junio de 2012

Früh Kölsch

Fabricante: Cölner Hofbräu Früh
Procedencia: Alemania (Colonia)
Tipo: Kölsch (ale)
Alcohol: 4,8%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo

Esta que tenemos aquí es la cerveza tradicional de la ciudad alemana de Colonia (Köln). La cervecería Früh, con mas de 100 años a su espaldas, fabrica esta cerveza, Kölsch una variedad de cerveza de alta fermentación típica de la zona de Colonia. Lo cierto es que para ser una cerveza de alta fermentación me recordó a una lager cualquiera, regulera y no excesivamente buena. Casi cualquier lager alemana se me antoja mejor que esta.

Dorada, aroma casi imperceptible, algo a lúpulo, algo dulce. El sabor es suave, lupulado con un ligero toque dulce. En todo momento me pareció una lager del montón, la hubiera podido confundir fácilmente. Para ser un estilo distinto debería tener mas rasgos diferenciadores. ¿Que os parece a vosotros?

Nota de los catadores:
Atolm: 5,9
 

lunes, 4 de junio de 2012

Birra Moretti

Fabricante: Birra Moretti S.p.A. (Heineken)
Procedencia: Italia (Udine)
Tipo: Lager
Alcohol: 4,6%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo, maíz.

Los dos estándares de la cerveza italiana son sin lugar a dudas, Birra Peroni Y Birra Moretti. Luigi Moretti empezó a producir cerveza en la ciudad de Udine, hacia 1859 y aunque en un principio comerciaba también con vino y otros productos, acabaría siendo la producción de cerveza la sustentaria su fabrica. La imagen de la marca,el viejo bigotudo, viene de una historia ocurrida en 1942. El comandante Lao Menazzi Moretti, vio a un viejo simpático, bigotudo, bebiendo una cerveza. Él pensó que representaba la buena cerveza, le fotografío y creo un campaña con su foto, que se difundió por toda Italia. Desde aquel momento, Moretti es la marca del bigote (de hecho tiene una cerveza llamada bigote de oro "Baffo d'Oro")

Como cerveza estándar, es bastante normalita, rubia con aroma fuerte a lúpulo. Tiene un sabor suave, a lúpulo, algo refrescante. En algún momento aparece un toque dulce y herbáceo que parece que va ser mejor de lo que es. Pero luego esa nota se desvanece y queda la cerveza regular y normal que es. Nada especial.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,4

Aguila (Colombia)

Fabricante: Cervecería Bavaria S.A. (Sab Miller)
Procedencia: Colombia
Tipo: Lager
Alcohol: 4%
Ingredientes: Malta de cebada,jarabe de maíz,arroz, lúpulo.

Águila es una cerveza colombiana, tradicional de Barranquilla, y que ahora produce Bavaria (no confundir con la Bavaria holandesa), la cual es una las cervecerías mas grandes de latinoamérica, agrupando gran cantidad de empresas y cervecerías. También fabrica el famoso refresco de malta, Malta Pony. Esta cerveza me daba mala espina... las cervezas latinoamericanas no son famosas por su calidad. Y efectivamente me encontré con lo que esperaba.

Rubia translúcida, la espuma ya adelanta que no va ser muy buena. El aroma continua la linea, toques que parecen maíz o arroz, insustancial y Plastiquete. En el sabor se muestra suave, con un dulzor extraño, que si pasa rápido puede parecer limón, pero si lo dejas en la boca, puede ser cualquier cosa. Al empezar a beber parece que no va a estar tan mal pero luego... Creada para beber rápida y fría, pero como la saborees... se muestra como una cerveza mala y artificial. Mala, agüita con algo de sabor.

Nota de los catadores:
Atolm: 4,6

sábado, 2 de junio de 2012

Estrella Galicia Cerveza Pilsen

Fabricante: Hijos de Rivera (Estrella Galicia)
Procedencia: España (La Coruña)
Tipo: lager
Alcohol: 4,7%
Ingredientes: malta de cebada, maíz, lúpulo

¡Pisemos el acelerador en términos de mierdosidad! ¡Soy un temerario! Hijos de Rivera.... ¿Cuantas estrellas galicias distintas son capaces de elaborar? ¡Y ninguna buena! Si ya de por si la Estrella Galicia normal es... cuestionable, esta estrella Galicia Pilsen ( antes se llamaba Estrella Galicia HR) es la gama baja de la estrella normal. Lo que quiere decir es que si algo es regular y hacen una versión barata y peor que la original ¿ cual puede ser el resultado? Efectivamente, una basura

Rubia, aroma a lúpulo y a maíz. Suave, el lúpulo no aparece, únicamente aparece el maíz en el sabor. Esto provoca que lo que haya dentro del vaso sea un liquido insulso, con regusto muy raro y lamentable ¿Que clase de refresco de maíz es esto? Hay quien puede decir que no existe cerveza mala, sino distintas variantes, cada una adecuada ocasiones distintas. Debo discrepar. ESTO no puede ser considerado bueno, ni aunque un día te veas obligado a emborracharte con ella. Absurda. Insulsa. Mala. Quede dicho.

Nota de los catadores:
Atolm: 4,3

Bavaria 8.6 Gold

Fabricante: Bavaria Brewery
Procedencia: Holanda
Tipo: Lager
Alcohol: 6,5%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, lúpulo

De la cervecería holandesa Bavaria, nos llega las cervezas 8.6, que pretenden ser la gama alta de su clase. Hay dos variantes, esta que tenemos aquí (Gold) y la Original. Hay dos detalles que hacen desconfiar de su calidad, el envase en lata y el tamaño (50 cl). Sin embargo, la original sorprende y es una buena extra, sobretodo en comparación a lo esperado. Esta rubia no es tan buena, aunque es mejor que las cervezas estándar a las que estamos acostumbrados.

Rubia tirando a ámbar, tiene un buen aroma dulce y refrescante, algo afrutado incluso. Mucho gas. El sabor no corresponde, es amarga y algo alcohólica, sobretodo en el regusto. Es una cerveza fuerte, parecida a las cervezas extra pero sin llegar a su calidad, ni a la de 8.6 original. Aunque es decente me quedo con la otra sin duda.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,3

martes, 29 de mayo de 2012

Dos Equis XX Lager Especial

Fabricante: Cuauhtémoc Moctezuma S.A. de C.V.(Heineken)
Procedencia: Mexico
Tipo: lager
Alcohol: 4,5%
Ingredientes: malta de cebada,  lúpulo

De momento, no estoy teniendo mucha suerte con las cervezas mexicanas, ¿Puede ser dos equis la cerveza que me sorprenda por su calidad? lo dudaba mucho, hasta que lo comprobé por mi mismo. Aunque la doble XX es anterior, esta versión lager se elabora desde 1984, y aunque en principio iba a ser elaborada solo para la exportación a Estados Unidos, al final se distribuyo en México, y mas tarde al resto del mundo. No se porque, es la típica lager mediocre...

Rubia translúcida, el aroma es lo que la mata. A lúpulo y a ... ¿culo? No se que es esto, mal aroma, entre dulce y malo. ¡Buagh! no la huelas mucho. El sabor es mas típico, suave a lúpulo y un regusto con un agrio ciertamente regulero. Cerveza mala. Sigue buscando, aquí no hay nada que ver.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,2

EKU 28

Fabricante: Kulmbacher Brauerei AG
Procedencia: Alemania (Kulmbacher)
Tipo:
Doppelbock  
Alcohol: 11%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo, Extracto de lúpulo.


Eku 28, es una clásica entre las cervezas fuertes. La cervecería Kulmbacher, tiene la EKU, una pilsner alemana que puedes encontrar de tirador en algún bar y que no se parece en nada absolutamente a esta. Eku 28 es una doble bock, una cerveza bastante fuerte, de echo es la única cerveza de la marca que se vende en envase de 33cl( incluso en Alemania) cuando el resto viene en botella de 50 cl. Y es que sus, nada menos que 11 grados, pesan bastante.

Su color ámbar traslucido, viene acompañado de un aroma fuertemente alcohólico, pero que deja también sentir muchas notas dulces y acarameladas. El sabor comienza con ese excesivo dulzor, hasta amargar fuertemente, con un sabor afrutado a manzana dulce. El amargor se marca mucho y debe gustarte la cerveza fuerte para poder disfrutarlo. Cuando se va calentando, va teniendo aspecto y consistencia similar al licor. Y esa es la sensación final, parece que estas bebiendo un licor. Además, el sabor penetrante queda en la boca y no quiere irse, no podrás saborear otras cervezas en un buen rato.

Es una cerveza fuerte (demasiado incluso), por lo tanto dependerá tu valoración de lo que te guste este tipo de cerveza. A mi personalmente (Atolm) este caramelo exageradamente amargo y alcohólico, no me acaba de convencer, le pasa lo mismo que a la Scaldis. Aun así debe probarse, aunque con mesura porque dos o tres de estas pueden dejarte "regular"... 

Nota de los catadores:
Atolm: 7,1

viernes, 18 de mayo de 2012

Pacifico Clara

Fabricante: Grupo Modelo S.A.B. de C.V.
Procedencia: México (Mazatlán)
Tipo: lager
Alcohol: 4,5%
Ingredientes:  malta de cebada

Desde México nos llega la cerveza Pacifico clara. Elaborada en Mazatlan(provincia de Sinaloa) desde 1900, cuando fue fundada la marca por un grupo de alemanes. Ahora pertenece al Grupo Modelo, la cervecería mas importante de México (junto a Cuauhtémoc Moctezuma) que tiene marcas como Corona extra o Negra modelo entre otras. No le predecía un buen futuro y... efectivamente así resulto.

Rubia, es la definición absoluta de LAGER. Aroma a lúpulo, sabor igual con el amargor característico. No podría ser mas normal, mas estándar, común e industrial. Quizás si eso es lo que buscas.... Es el ejemplo perfecto de la típica lager

Nota de los catadores:
Atolm: 5,5

Spitfire

Fabricante: Shepherd Neame Brewery
Procedencia: Reino Unido (Faversham)
Tipo: Ale
Alcohol: 4,5%
Ingredientes: malta de cebada

Shepherd Neame es una cervecería del sureste de Inglaterra de la que probamos la 1698, con muy buen resultado. Esta tiene el nombre de Spitfire, uno de los modelos de caza monoplaza mas importante de la RAF inglesa (Royal Air Force) durante la segunda guerra mundial, desempeñando un importante papel en la batalla de Inglaterra. De hecho se empezó a elaborar en 1990, en el 50 aniversario de dicha batalla y algunos de los beneficios fueron a manos de distintas asociaciones de beneficencia de veteranos de guerra. Es extraño encontrar una cerveza que haga referencia a un avión de guerra...

Color ámbar traslucida, tiene una buena espuma. Aroma refrescante a buena ale con un toque espumoso. Suave, sabor a cerveza roja, como a bayas. En el regusto el sabor se intensifica, pretendiendo ser dulce pero se queda en el intento. Le falta algo de cuerpo. En general bastante bien, una buena cerveza roja.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,4


miércoles, 16 de mayo de 2012

Gallaecia Negra

Fabricante: Enerdrinks noroeste S.L.
Procedencia: España (Santiago de Compostela, Elaboradas en Rep.Checa)
Tipo: Lager
Alcohol: 4,4%
Ingredientes: malta de cebada, azúcar, lúpulo.

Gallaecia, cervexa celta como dice la etiqueta, es una cerveza ¿artesanal? de procedencia gallega. Pongo lo de artesanal entre comillas porque no se si calificarla de tal modo. Esta cerveza esta elaborada por Enerdrinks, una empresa situada en santiago de Compostela especializadas en bebidas energéticas tipo red bull.... es un origen bastante extraño, pero por la presentación no lo parece en absoluto.

Son nada menos que seis cervezas gallegas, la cuales se pueden encontrar en pack o sueltas en bares y supermercados. ¿Merecen la pena? bueno sin ser un maravilla son interesantes, tengo que ir probando todas. Esta que tenemos aquí es la negra. Tiene un aroma a cerveza tostada y a lúpulo, pero no muy fuerte este ultimo. Al principio comienza sabiendo a la típica lager ,un poco rara, que se va transformando apareciendo el amargor en el regusto, esas notas típicas a café tostado. Se deja beber pero algunas veces da notas un poco raras y malas que se van acentuando según va calentándose. Bueno, es aceptable, mejor que la basura de Mahou negra, por ejemplo. Mejor para regalo.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,7

St. Sebastiaan Dark

Fabricante:Brouwerij Sterkens N.V.
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale
Alcohol: 6,9%
Ingredientes: ,malta de cebada, lúpulo.

La cerveza San Sebastian destaca por varias cosas. La primera es por el elegante envase cerámico de medio litro, con tapón hermético, una botella preciosa que hace que cualquiera se fije en la botella y la anhele como objeto de deseo. Sin embargo tan buen envase tiene un problema. Cuando vas a alargar la mano ves el precio y te quedas helado. ¡En un supermercado vale mas de 5 €! es probablemente la cerveza mas cara que he visto en una tienda. Aunque pensándolo bien, la cerveza no es cara si se compara con las absurdas cantidades infladas que se llegan a pagar por determinadas botellas de vino. En esos momentos me alegro de ser aficionado a la cerveza y no al vino, hago el esfuerzo de pagar 5 €, que al fin lo iba a malgastar en cualquier otra tontería (o por una cerveza menos rara en cualquier bar)

¿Merece la pena el desembolso? pues la verdad es que si, es una cerveza buenísima con una presentación impecable. Tostada, aroma dulce y agradable que recuerda a otras buenas ales. Su sabor es dulce y espumoso con un intento de amargar en lo profundo del trago pero acaba dando un regusto dulce bastante agradable. Espesa y con un sabor continuo. En general, muy buena, una ale tostada belga como debe de ser. Bastante recomendable.

Nota de los catadores:
Atolm: 8,6

lunes, 14 de mayo de 2012

Alhambra Reserva 1925

Fabricante:Cervecería Alhambra (Grupo Mahou-San Miguel)
Procedencia: España (Granada)
Tipo: Lager
Alcohol: 6,4%
Ingredientes: malta de cebada, maíz, lúpulo.

Una de las cervezas mas conocidas de españa y sobretodo, una de las mejor valoradas entre el publico, es esta Alhambra reserva 1925. Esta cerveza “granaina” llama la atención a simple vista, y es que su diseño es muy bueno. El cristal tallada, la total ausencia de etiqueta, le da un carácter propio, un aspecto entre retro e interesante muy cautivador. De hecho, la cervecería alhambra no pasaba por sus mejores momentos en 1997, fecha en la que se lanzo esta cerveza. Sin embargo se le puede atribuir al éxito de esta cerveza, no solo su permanencia como cervecería, sino su expansión por la península A partir de ese momento, es habitual verla por toda Andalucia occidental y recientemente por casi toda España. Sin duda alguna, esta es su variedad mas exitosa, mas que la Alhambra especial y la premium lager.

La reserva 1925, o una verde como dirían los de granada, es una rubia tirando a ámbar con aroma ligeramente a lúpulo. Su sabor, a lúpulo con un amargor contenido en el regusto. Es sin duda algo mejor que los estándares de las cervezas nacionales. No es que sea una cerveza excelente, pero sin duda es un buen punto de partida para que la gente se de cuenta que existen cervezas mejores que las que están acostumbrados a beber. Es una lager buena, que sorprende sobretodo a quien no esta acostumbrados a probar cervezas nuevas. Por ello, decir que aunque no es excepcional, hay que valorar su mérito como iniciadora en el fantástico mundo de la cerveza.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,2