Talavera de la Reina, Toledo, Spain
Nace AZ, y con ello una ideología, un estado de animo, una condicion... Empezamos aqui un dorado (en algunos casos) y delicioso camino hacia el conocimiento, estudio y disfrute de este perfecto brebaje. Unios a nosotros en esta historia con final espumoso. Bienvenidos de nuevo a todos a AZ. Gracias a todos los que hacen posible todo esto.
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sábado, 2 de junio de 2012

Bavaria 8.6 Gold

Fabricante: Bavaria Brewery
Procedencia: Holanda
Tipo: Lager
Alcohol: 6,5%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, lúpulo

De la cervecería holandesa Bavaria, nos llega las cervezas 8.6, que pretenden ser la gama alta de su clase. Hay dos variantes, esta que tenemos aquí (Gold) y la Original. Hay dos detalles que hacen desconfiar de su calidad, el envase en lata y el tamaño (50 cl). Sin embargo, la original sorprende y es una buena extra, sobretodo en comparación a lo esperado. Esta rubia no es tan buena, aunque es mejor que las cervezas estándar a las que estamos acostumbrados.

Rubia tirando a ámbar, tiene un buen aroma dulce y refrescante, algo afrutado incluso. Mucho gas. El sabor no corresponde, es amarga y algo alcohólica, sobretodo en el regusto. Es una cerveza fuerte, parecida a las cervezas extra pero sin llegar a su calidad, ni a la de 8.6 original. Aunque es decente me quedo con la otra sin duda.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,3

lunes, 14 de mayo de 2012

Bavaria 8.6 original special blond beer

Fabricante: Bavaria Brewery
Procedencia: Holanda
Tipo: Lager
Alcohol: 7,9%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, lúpulo

Bavaria es la segunda cervecería mas importante de Holanda (Heineken..., ejem) Y todavía no habíamos hablado de ella por aquí. Tiene su cerveza estándar que es bastante regulera...como todas las estándar y las 8.6, (original y Gold) que parecen la gama alta de la marca. Veamos de que se trata esta cerveza cuya historia se remonta a 1719 en la localidad de Lieshout, a 15 km de Eindhoven.

Lo cierto es que tenia un mal presentimiento con esta cerveza (quizás porque viniera directamente en lata de medio litro) pero me sorprendió. Con 7,9º recuerda a otras buenas cervezas extras como Voll-Damm, Mezquita o Ambar Export. Rubia traslucida, con buena espuma y aroma fuerte a lupulo. Entra suave y se va amargando bastante en el regusto, hasta conformar una cerveza bastante fuerte, sin llegar a disgustar. Buena extra y buena lager. Muy buena opción como cerveza de diario. Recomendada.

Nota de los catadores:
Atolm: 7,2