Talavera de la Reina, Toledo, Spain
Nace AZ, y con ello una ideología, un estado de animo, una condicion... Empezamos aqui un dorado (en algunos casos) y delicioso camino hacia el conocimiento, estudio y disfrute de este perfecto brebaje. Unios a nosotros en esta historia con final espumoso. Bienvenidos de nuevo a todos a AZ. Gracias a todos los que hacen posible todo esto.
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martes, 3 de julio de 2012

Gallaecia Mil 800

Fabricante: Enerdrinks Noroeste S.L.
Procedencia: España (Santiago de Compostela, Elaborada en Rep.Checa)
Tipo: ¿Lager?
Alcohol: 6%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, azúcar, lúpulo.

Gallaecia es una cerveza que se las de artesanal gallega aunque realmente esta elaborada por una cervecería externa con sede en la república checa. A pesar de su aspecto celta, no se trata mas que un asunto de marketing, poco tiene de gallega. Sus variedades son: Negra, Tostada, Dourada, Mil800, Vermella y Suave. Esta que tenemos aquí no esta mal del todo.

Rubia, con un aroma poco perceptible, entre miel y notas raras no precisamente buenas. Sabor dulce, dando un pequeño toque a miel con un regusto raro que empeora toda la cerveza. Algo dulce y rica. Cerveza curiosa pero no imprescindible.

Atolm: 6,3
 

lunes, 4 de junio de 2012

Gallaecia Suave

Fabricante: Enerdrinks Noroeste S.L.
Procedencia: España (Santiago de Compostela, Elaboradas en Rep.Checa)
Tipo: ¿Lager?
Alcohol: 4,8%
Ingredientes: malta de cebada, azúcar, lúpulo.

Gallaecia es una cerveza "Gallega" que se vende como "cerveza celta" y toda la galleguidad exaltada posible ¿Gual es el problema? Varios. Y es que aunque se vende como "cervexa artesá" o "A Cervexa de verdade" estas cervezas están elaboradas en la República Checa (no se porque marca, si alguien la conoce que me informe). He hablado con personas que al solicitar ir a visitar la fabrica, el silencio de la empresa les hizo sospechar. Y es que esa fabrica no existe como tal (al menos en Galicia) y se trata de una maniobra de marketing. Hay seis variedades de Gallaecia: Negra, Tostada, Dourada, Mil800, Vermella y Suave.

Rubia, un aroma bastante malo ¿maíz?, como caramelo rancio. Su sabor es también extraño como a sidra acaramelada y con mas cuerpo, ciertamente dulce. Pero es un dulzón extraño, a caramelo caliente. Raro sabor, no es desagradable pero se nota que no hay demasiada calidad. Es curioso, la tenia por buena cerveza, y la pedía en algunos bares de fiesta. Supongo que después de beberme alguna estrella galicia todas me saben buena, me paso lo mismo con la Super Bock. Al probarlas sobrio, me parecieron ambas insulsas. En definitiva, extraña, bebible, curiosa.

Nota de los catadores:
Atolm: 6

miércoles, 16 de mayo de 2012

Gallaecia Negra

Fabricante: Enerdrinks noroeste S.L.
Procedencia: España (Santiago de Compostela, Elaboradas en Rep.Checa)
Tipo: Lager
Alcohol: 4,4%
Ingredientes: malta de cebada, azúcar, lúpulo.

Gallaecia, cervexa celta como dice la etiqueta, es una cerveza ¿artesanal? de procedencia gallega. Pongo lo de artesanal entre comillas porque no se si calificarla de tal modo. Esta cerveza esta elaborada por Enerdrinks, una empresa situada en santiago de Compostela especializadas en bebidas energéticas tipo red bull.... es un origen bastante extraño, pero por la presentación no lo parece en absoluto.

Son nada menos que seis cervezas gallegas, la cuales se pueden encontrar en pack o sueltas en bares y supermercados. ¿Merecen la pena? bueno sin ser un maravilla son interesantes, tengo que ir probando todas. Esta que tenemos aquí es la negra. Tiene un aroma a cerveza tostada y a lúpulo, pero no muy fuerte este ultimo. Al principio comienza sabiendo a la típica lager ,un poco rara, que se va transformando apareciendo el amargor en el regusto, esas notas típicas a café tostado. Se deja beber pero algunas veces da notas un poco raras y malas que se van acentuando según va calentándose. Bueno, es aceptable, mejor que la basura de Mahou negra, por ejemplo. Mejor para regalo.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,7