Birra Moretti

Fabricante: Birra Moretti S.p.A. (Heineken)
Procedencia: Italia (Udine)
Tipo: Lager
Alcohol: 4,6%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo, maíz.

Los dos estándares de la cerveza italiana son sin lugar a dudas, Birra Peroni Y Birra Moretti. Luigi Moretti empezó a producir cerveza en la ciudad de Udine, hacia 1859 y aunque en un principio comerciaba también con vino y otros productos, acabaría siendo la producción de cerveza la sustentaria su fabrica. La imagen de la marca,el viejo bigotudo, viene de una historia ocurrida en 1942. El comandante Lao Menazzi Moretti, vio a un viejo simpático, bigotudo, bebiendo una cerveza. Él pensó que representaba la buena cerveza, le fotografío y creo un campaña con su foto, que se difundió por toda Italia. Desde aquel momento, Moretti es la marca del bigote (de hecho tiene una cerveza llamada bigote de oro "Baffo d'Oro")

Como cerveza estándar, es bastante normalita, rubia con aroma fuerte a lúpulo. Tiene un sabor suave, a lúpulo, algo refrescante. En algún momento aparece un toque dulce y herbáceo que parece que va ser mejor de lo que es. Pero luego esa nota se desvanece y queda la cerveza regular y normal que es. Nada especial.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,4

Menabrea Birra

Fabricante: Menabrea (Forst)
Procedencia: Italia (Biella)
Tipo: Lager
Alcohol: 4,8%
Ingredientes: malta de cebada, lupulo, maiz.

Desde el Piamonte italiano, nos llega esta cerveza. Una lager de más de 150 años de antigüedad, que queda un poco por encima del resto de cervezas estándares italianas. Y es que Italia no es precisamente famosa por sus cervezas, igual que España es un país de vinos, dejando la cerveza a un lado como algo marginal. La marca elabora al menos tres variantes que celebran su 150 aniversario, así como una cerveza de navidad. Un amigo italiano me hablo de ella y aunque no es tan buena como aseguraba, es bastante bebible.

Con un color rubio traslucido tiene un aroma a lúpulo y maíz, con toquecito herbáceo que siempre marca la diferencia. Su sabor es similar, se nota el maíz y un ligero amargor en el regusto. En conjunto, una lager buena como cerveza de batalla, algo mejor que los estándares, pero tampoco nada excepcional. Bien sin más.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,2

Peroni

Fabricante: Birra Peroni (SABMiller)
Procedencia: Italia
Tipo: Lager
Alcohol: 5,1%
Ingredientes: malta de cebada, lupulo, maiz.

¡Cerveza italiana! lo cierto es que como los países mediterráneos, Italia es un país tradicionalmente de vino, con una cultura cervecera menor que otros países europeos. Así que ya se puede esperar que su cerveza mas importada, la que estamos analizando, no sea una gran cerveza.

Es una cerveza rubia con aroma a lúpulo no muy fuerte. Su sabor es típicamente a lúpulo, acido, con un amargor fuerte en el fondo de sabor. En definitiva nada significativo, que puja duramente por ser una cerveza peor que las españolas. Casi lo consigue.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,7