Das Schwarze

Fabricante: Dinkelacker-Schwabenbraeu AG
Procedencia: Alemania (Stuttgart)
Tipo: Lager Negra
Alcohol: 4,9%
Ingredientes: Malta de cebada,extracto de lúpulo, Lúpulo

Otra elegante botella de la cervecería Schwabenbraeu. Ese tapón hermético y su diseño le hacen una cerveza que destaca sobre el resto. De esta cervecería ya se analizaron la Das Helle (la clara) Das Weizen (la de trigo) y ahora le toca turno a la negra.

Cerveza completamente negra (no engaña) con una espuma también oscura. Tiene todo lo que se puede esperar de una cerveza tostada. Aroma a café y a quemado. El sabor comienza suave pero pronto se vuelve áspera, con ese toque a café y  a quemado tan característico de este tipo de cervezas. Esta bien sin más, te ofrece lo que esperas de una cerveza negra sin más artificios. Si te gustan negras...

Nota de los catadores:
Atolm:7,4
Presi: 7