Procedencia: Rusia (San Petersburgo)
Tipo: Lager
Alcohol: 5,4%
Ingredientes: malta de cebada, lupulo
Paseando por la orilla seca del Turia, en una visita reciente a Valencia, me encontré ante mi sorpresa, un supermercado ruso. Puedo decir que entrar es trasportarse a cualquier supermercado de Moscú o San Petersburgo. Por supuesto aproveche la visita para comprar algunas cervezas, además de prometer volver para llevarme los 50 tipos de cervezas rusas que habría allí.
Aquí tenemos una cerveza de la cervecería Baltika. Se creo en 1990 y desde entonces no ha parado de crecer. Es curiosa la numeración de las cervezas, cada número corresponde a un tipo de cerveza (¿herencia de la clasificación comunista?) Esta en particular es la numero 7.
Rubia, algo clara, con poca espuma. Aroma a lúpulo. Sabor más o menos suave con un regusto acido a lúpulo. Parece que quiere aparecer un regusto a caramelo, pero al final no aparece. La verdad es que el sabor esta bien integrado y entra bastante bien. Buena. Digamos que esta rica. На здоровье!
Nota de los catadores:
Atolm: 6,9
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