Premium Lager (Carrefour)

Fabricante: H.West BV
Procedencia: Holanda
Tipo: Lager
Alcohol: 4,7%
Ingredientes: malta de cebada, lúpulo, Maltosa de trigo

Entre todos los nombres genéricos que pueden poner a una cerveza creo que este es de lo peores (junto a pilsen y pilsener). Habrá doscientos millones de cervezas que se llamen así. Desde luego me viene a la cabeza la marca blanca del supermercado Dia, la típica Lager que puedes encontrar en toda tienda de chinos de Talavera. Pero esta cerveza corresponde a una marca blanca del supermercado Carrefour, expertos en tener una variedad sorprendente de estas cervezas baratas. ¿Quien fabrica esto? una empresa holandesa llamada H.West, una especialista en hacer cerveza fuleras, como si se tratara de un Font Salem a la holandesa.

La cerveza es una rubia translúcida, con aroma a lúpulo con un toque dulce no demasiado malo. La espuma es buena y casi convence. El sabor es lupulado pero suave, no amarga solo un poco en regusto. Es regulera, pero dentro de las cervezas malas y baratas cumple bastante bien con sus objetivos.

 Nota de los catadores:
Atolm: 5,4

Carrefour Cerveza Extra 7%

Fabricante: EMB 40026312(K)
Procedencia: Alemania
Tipo: Lager
Alcohol: 7%
Ingredientes: malta de cebada, Extracto de lupulo

Otra de la ingente cantidad de cervezas de marca blanca de la cadena de Supermercados Carrefour. De nuevo, no sabemos la cervecería a la que pertenece mas allá de que sea alemana. Tengo que decir que esta es una de las mejores elecciones a lo que marcas blancas se refiere, no es de tan mala calidad como las demás incluso es mejor que muchos de los estándares españoles. Tampoco es que sea excelente, pero puede sorprender a alguno. Y tiene 7 grados, que no esta mal.

Rubia con buena espuma, su aroma recuerda algo a trigo, entre lúpulo y un toque a hierbas. Tiene cuerpo, un sabor fuerte a lúpulo amargo y también un poco alcohólico. Esta bien para ser una cerveza de marca blanca, por su relación calidad precio se convierte en una de las mejores  elecciones de cerveza de batalla. ¿He dicho ya que tiene siete grados?


Nota de los catadores:
Atolm: 6
Santos: 5,7

Cerveza Negra Carrefour

Fabricante: EMB 41043900
Procedencia: Alemania
Tipo: Lager
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada, Extracto de lupulo

En la interminable lista de cervezas de marcas blancas del Supermercado Carrefour, aquí traemos una cerveza negra.Tras el registro sanitario de alguna cervecera alemana, se muestra esta cerveza con un diseño mas cuidado de lo habitual para estos productos. Incluso esta adornado con  frases en idioma elfico (no es broma) a las que invito y confío que alguien mas aburrido y friki que yo, le de por traducir.

Su color es negro y tiene una espuma oscura de buen aspecto. Aroma bastante fuerte a lúpulo. Ese es el sabor con el que empieza sabiendo, saliendo el sabor tostado y quemado característico hacia en final, en el regusto. En general es una cerveza negra bastante regularcilla que tampoco vale para mucho. Se deja beber, pero poco mas. Mejor que otras cervezas baratas.

Nota de los catadores:
Atolm: 5,7

Carrefour Discount Cerveza

Fabricante: Font Salem
Procedencia: España
Tipo: Lager
Alcohol: 4,5%
Ingredientes: malta de cebada, maiz, lupulo, Estabilizador E-405

Aquí tenemos otra de las cervezas de marca blanca del Supermercado Carrefour. De hecho difícilmente podría ser mas blanca... y es que esta se lleva la palma entre lo que cerveza barata se refiere. La lata sale a unos 22 céntimos de euro, algo casi ridículo. Y su diseño es tan minimalista, con una jarrita de cerveza y el exterior prácticamente blanco que es incluso atractivo. Esta fabricada por Font Salem( aunque no lo ponga, hay que mirar el registro sanitario), una cervecera perteneciente al grupo Damm que es una institución en lo que a marcas blancas se refiere.

¿La cerveza es tan mala como se espera? bueno pues bastante simple y sosa. Rubia traslucida, aroma refrescante, muy suave, algo a maíz. Su sabor es terriblemente suave e insípido, a maíz un poco pero casi sin sabor. Casi parece cerveza aguada. ¿Pero que esperábamos? ofrece lo que promete: cerveza. Bueno más o menos. Por lo menos no amarga ni da sabores extraños. Ideal para fiestas donde la gente quiere beber sin saber lo que bebe.

Nota de los catadores:
Atolm:5
Pispes:4,5
Alvaro: 5

Cerveza especial 1516 Carrefour

Fabricante: EMB 40026312(K)
Procedencia: Alemania
Tipo: Lager
Alcohol: 5,5%
Ingredientes: malta de cebada, Extracto de lupulo

Otra cerveza de marca blanca de Carrefour. Y como sorpresa decir que esta no esta mal, que su calidad precio es bastante buena. Tampoco es que sea una maravilla pero sobresale por encima de marcas blancas. De nuevo esta fabricada por una empresa fantasma de la que solo aparece el número de algún registro. En particular esta cerveza hace referencia a la ley de pureza alemana de 1516, La Reinheitsgebot. Esta ley de Baviera, aplicada mucho mas tarde al resto de Alemania, decía básicamente que los únicos ingredientes que podía llevar la cerveza era agua, lúpulo y malta de cebada (la levadura aun no había sido descubierta). Esta maniobra responde a la pretensión de no utilizar ni trigo ni cebada en la fabricación de cerveza por la corona de Babiera. Nunca aseguro la calidad de la cerveza. Hay cervezas que respetan estos ingredientes y son horripilantes, de hecho, son los únicos ingredientes de la mayoría de cervezas fabricadas a nivel mundial. Así que las cervezas que hacen referencia a la ley de pureza, responden mas a una maniobra de marketing que a otra cosa.  Es como si te dicen que una cerveza es alemana. Solo porque sea el mayor productor del mundo no quiere decir que todas sus cervezas sean buenas.

El caso es que esta cerveza si es bastante decente, mas para ser una marca blanca. Rubia traslucida. Aroma poco marcado, algo a lúpulo. Sabor bastante suave y bueno. Aunque deja un regusto un poco regularcillo, en conjunto es un sabor bastante decente, dulce y equilibrado. Vamos que esta bien sin ser espectacular. Muy  Recomendable calidad/precio.

Nota de los catadores:
Atolm: 6
Santos: 6

Cerveza de trigo Carrefour

Fabricante: EMB 41043900
Procedencia: Alemania
Tipo: Cerveza de Trigo
Alcohol: 5%
Ingredientes: malta de cebada, Malta de trigo, Extracto de lupulo,Levadura

Hoy traemos cerveza de trigo de marca blanca. Esta, la fabrica una cervecera alemana sin especificar (no he conseguido encontrar la empresa, solo esos datos que responderán a algún registro) Para los supermercados Carrefour. Bueno pues podría decirse que es cerveza de trigo, pero de baja calidad, no esperéis algo igual a Paulaner o Franziskaner, a pesar de no ser del todo mala.

Tiene un color rubio turbio, pero más claro que otras cervezas de trigo. Mucha espuma. Aroma a trigo, bastante prometedor. Su sabor es el de la cerveza de trigo, pero tiene varias cosas que la delatan. Tiene muchísimo menos cuerpo, no posee el espesor y consistencia típico de este tipo de cervezas. Además tiene un pequeño toque acido en el sabor, sobre todo en el regusto, que las otras cervezas de trigo no tienen. Esa dulzura típica de estas cervezas no aparece. Sin embargo no esta mal de todo, si no eres muy exquisito disfrutaras con una cerveza de trigo barata. Y además en botella de medio litro.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,2

Carrefour Cerveza Holandesa

Fabricante: H.West BV
Procedencia: Holanda
Tipo: Lager
Alcohol: 4,8%
Ingredientes: malta de cebada, extracto de lupulo, Maltosa de trigo

La cadena de supermercados Carrefour tiene esta cerveza como una de sus marcas blancas. Sin embargo, tiene muchísimas cervezas de marcas blancas, sorprende incluso, cada vez que voy hay todavía mas. Esta dice ser holandesa, como si eso hiciera que la cerveza fuese mejor. Todavía si dijera ser belga... pero los belgas no permitirían hacer una cerveza tan mala.

Rubia poca espuma y aspecto feo. Casi sin aroma, algo a lúpulo. Sabor lupulado suave al principio y demasiado acida en el regusto. Como beber cerveza aguada. Bastante mala. Y poco más se puede decir de esta cerveza. Hay mejores cervezas de batalla.

Nota de los catadores:
Atolm: 4,6
Forfi (amigo invitado para la ocasión): 4,3