Affligem Blond

Fabricante: Brouwerij Affligem (De Smedt (Alken-Maes(Heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale
Alcohol: 6,8%
Ingredientes: malta de cebada 

De Affligem, ya hemos analizado la Dubbel  y la triple, nos quedaba esta ultima rubia por analizar. Ya dije en su día, que a pesar de pertenecer a alken-maes, quedaba en ella bastante espíritu de cerveza de abadía, (al menos la licencia del monasterio de affligem) y que la doble era la mejor de las tres con diferencia. Esta rubia se queda un poco corta en calidad comparándola con la Dubbel y con la tripel, pero sigue siendo una opción interesante.

Rubia turbia con aroma dulce, entre limón y lúpulo un poco raro. Espumosa. El sabor es un tanto neutro como si fuera a parecer en cualquier momento pero no lo hace, tampoco el lúpulo. Preguntas cuando aparecerá, pero nunca lo hará. Es un poco insípida pero aun así agradable. No llega al nivel de las otras.

Nota de los catadores:
Atolm: 6,3 

Affligem Tripel-Triple

Fabricante: Brouwerij Affligem (De Smedt (Alken-Maes(Heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale
Alcohol: 9,5%
Ingredientes: malta de cebada

La cerveza Affligem es una cerveza no muy difícil de localizar y que sobre todo su versión dubbel, es sinónimo de calidad, algo raro de encontrar en una marca tan conocida y comercializada. Esta triple, esta un poco por debajo que la doble a pesar de tener mas graduación y triple fermentación, no me sorprendió tanto como su compañera. Queda pendiente probar la Affligem rubia.

Color ámbar traslucido. Aroma algo dulce. Tienen un sabor suave que amarga o intenta amargar en el regusto. También el alcohol quiere aparecer pero no lo hace. Le falta el cuerpo que si tenía la doble. Siendo una cerveza buena esperaba mas al compararla con la otra versión, sin embargo es también bastante recomendable.


Nota de los catadores:
Atolm: 7,5

Mort Subite Xtreme Kriek

Fabricante:  Mort Subite (Alken-Maes) (heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Lambic
Alcohol: 4,3%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, dulcificante,10% cerezas, bayas de sauco, azúcar

Las cervezas de frutas tienen un público minoritario, y parecen más un refresco que cerveza. Sin duda la marca Mort subite es la mas conocida a nivel mundial y la mas fácil de encontrar. Ya analizamos la Mort Subite Xtreme Framboise y ahora toca la variedad de cereza. La cervecería pertenece Alken-maes quien también produce Grimbergen, Judas o la repugnante Foster entre otras. Por algún motivo en España, son las primeras cervezas que aparecen en un bar que pretende tener variedad cervecil. Deben tener buenos distribuidores en España.

¿Que nos ofrece esta cerveza de cerezas? color rojizo rosado, mucho gas y burbuja. Aroma empalagoso a cereza y dulce. Entra suave y en el regusto se vuelve muy dulce (demasiado), completamente a gominola sin ser muy espesa. Al hilo de otras lambic que parecen refrescos. Demasiado dulce y azucarada

Nota de los catadores:
Atolm: 6,1

Grimbergen Cuvee de l'Ermitage

Fabricante: Alken-Maes S.A (Heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale Belga
Alcohol: 7,5%
Ingredientes: Cebada de malta, lupulo

De la marca Grimbergen, esta era la ultima que nos faltaba por analizar. Decir que originariamente, no formaba parte de la cervezas Grimbergen pero una vez comprada la cervecería por Alken-maes, fue integrada como otra cerveza más de la marca del fénix. Esta bastante bien considerada, cosa que no entiendo, ya que esta mas o menos al mismo nivel que el resto de Grimbergen, es decir buena pero no excelente. Por cierto he oído comentar que esta cerveza esta en proceso de extinción... no se cuales serán los planes de Alken-maes con ella pero puede  ser una buena oportunidad probarla antes de que desaparezca.

Esta cerveza de abadía tiene un color tostado, y un aroma algo alcohólico con notas a frutas como manzana y frambuesa. Buen olor. Su sabor es algo alcohólico y barrica fuerte, con un regusto algo amargo. Le falta cuerpo y mas personalidad. Para mi fue bastante decepcionante, esperaba bastante mas para una cerveza con tanta fama. En todo caso, es buena cerveza.

Nota de los catadores:
Atolm: 7,3

Affligem Dubbel

Fabricante: Brouwerij Affligem (De Smedt (Alken-Maes(Heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale
Alcohol: 6,8%
Ingredientes: malta de cebada 


Affligem es una cerveza que me sorprendió muy positivamente. No es especialmente difícil de encontrar, pero que perteneciera a Alken-maes( a su vez es subsidiaria de Heineken) me tiraba para atrás. Sin embargo, una vez me decidí a probarla, es una cerveza excelente y no es excesivamente rara o cara. Affligem es un monasterio benedictino en la ciudad del mismo nombre, que en 1970 vendió los derechos para hacer cerveza con su nombre del monasterio a la cervecería De Smidt en Opwijk (telita el nombre). No es el único caso de monjes que venden su nombre a una empresa externa, como en su día paso con La Trappe (pero al final recobraron la cordura y la fabricaron ellos mismos de nuevo)

La cerveza es una tostada de espuma oscura y aroma afrutado. Cuerpo espeso (como debe de ser, copón) con un sabor afrutado y tostado, a buena ale de abadía, que llena la boca. Para mi, una excelente cerveza, todo un descubrimiento. Eso si mejor en copa y a la temperatura adecuada (no se que manía tienen en los bares de darme la cerveza a temperatura glaciar, pero esta cerveza no maldita sea, que está buena) En todo caso, una cerveza muy recomendable y fácil de encontrar.

Nota de los catadores:
Atolm:8,6

Judas

Fabricante: Alken Maes S.A.
Procedencia: Belgica
Tipo: Ale
Alcohol: 8,5%
Ingredientes: cebada, trigo

Cerveza muy conocida, que representa muy bien el buen hacer de los flamencos. Color dorado (a pesar de lo que parezca por su apariencia exterior). Ese aspecto exterior sobrio y seco no trasmite su verdadero potencial, un liquido rico en matices afrutado muchos frescos y deliciosos, ligeramente amargo al final. Un olor ligerísimamente afrutado cercano a la sidra, o al zumo. Y tiene una graduación alcohólica nada despreciable.


En definitiva, una cerveza muy buena, la cual no es difícil de encontrar y por la que merece pagar uno o dos eurillos más en cualquier bar. Bastante recomendable (que suerte tienen los belgas).

Notas de los catadores

Atolm: 7,7
Barvarian: 8
Presi:   7,9
Alvaro: 7,6
Arri: 8,2
Santos: 6