Mort Subite Xtreme Kriek

Fabricante:  Mort Subite (Alken-Maes) (heineken)
Procedencia: Belgica
Tipo: Lambic
Alcohol: 4,3%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, dulcificante,10% cerezas, bayas de sauco, azúcar

Las cervezas de frutas tienen un público minoritario, y parecen más un refresco que cerveza. Sin duda la marca Mort subite es la mas conocida a nivel mundial y la mas fácil de encontrar. Ya analizamos la Mort Subite Xtreme Framboise y ahora toca la variedad de cereza. La cervecería pertenece Alken-maes quien también produce Grimbergen, Judas o la repugnante Foster entre otras. Por algún motivo en España, son las primeras cervezas que aparecen en un bar que pretende tener variedad cervecil. Deben tener buenos distribuidores en España.

¿Que nos ofrece esta cerveza de cerezas? color rojizo rosado, mucho gas y burbuja. Aroma empalagoso a cereza y dulce. Entra suave y en el regusto se vuelve muy dulce (demasiado), completamente a gominola sin ser muy espesa. Al hilo de otras lambic que parecen refrescos. Demasiado dulce y azucarada

Nota de los catadores:
Atolm: 6,1

St Louis Kriek

Fabricante:  Brouwerij Van Honsebrouck N.V.
Procedencia: Belgica
Tipo: Kriek Lambic
Alcohol: 3,2%
Ingredientes: malta de cebada, trigo, lúpulo, azucar

Aquí traemos algo distinto, cerveza tipo Kriek, o lo que es lo mismo, cerveza elaborada a partir de la fermentación de cerezas. Este tipo de cervezas es típico de Bélgica y es cuanto menos, un estilo peculiar.

Esta que tenemos aquí tiene un color rojizo tirando a rosa, y rosa es también su espuma. Su aroma es azucarado y afrutado, parecido a ciertos jarabes. Muy dulce. Sabe a cereza y azúcar. Su sabor es tan, tan dulce... que no parece una cerveza, sino más bien parece un batido o un zumo. Imperceptible contenido alcohólico

Básicamente, no sabe a cerveza, podría pasar por cualquier clase de refresco. Se puede adquirir por curiosidad pero es tan dulce que muchos fans de la cerveza, la pasaran por alto. Así que aquí la nota de lo catadores puede variar mas que nunca.

Nota de los catadores:

Atolm: 6