Marston´s Pedigree

Fabricante: Marston´s
Procedencia: U.K.
Tipo: Pale Ale
Alcohol: 5 %
Ingredientes: cebada de malta

Aquí traemos otra cerveza Pale (ósea clara o rubia) de la casa inglesa Marston´s, la cual tiene unas cuantas cervezas interesantes y un poco caras(o al menos en España) dicho sea de paso. Marston´s, además de la cerveza, dirige varios Pub y hoteles, y también es el patrocinador de la selección de Cricket de Inglaterra y Gales.  Esta quizás no sea la mejor de sus cervezas, pero cumple bastante bien. Una cosa extraña es que la versión que probé era de 5%, mientras que la versiones inglesas es de 4,5 % y no se muy bien el motivo. Su aroma es a lúpulo, no muy destacable. Su sabor es el del Pale ale mas o menos, pero algo mas amarga, una amargura no muy deseable. Como cosa curiosa decir que cuando la tome, note que cuanto mas se me calentaba la cerveza, mas se suaviza ese amargor, mejorando el sabor.

Es una cerveza que esta bien, pero sin destacar en nada. Bastante bebible.

Nota de los catadores:

Atolm: 6,4

Old Empire

Fabricante: Marston´s
Procedencia: U.K.
Tipo: Indian Pale Ale
Alcohol: 5,7%
Ingredientes: cebada de malta

Esta cerveza de Marston´s es de tipo Indian Pale Ale. Este tipo es básicamente una Pale ale, que durante el imperio marítimo británico y tras tres meses de travesías desde los puertos ingleses hasta los de la India, presentaba unas características especiales. Supongo que ahora ya no será necesario hacer ese viaje en galeones para emular la fermentación producida bajo esas condiciones en los barcos. En fin, lo cierto que es  que esta pale ale tienen un aroma típico de estas cervezas, así como su sabor, excepto en un detalle, un terrible amargor que perdura en la boca y que le caracteriza. Es una cerveza muy interesante. El precio puede ser un inconveniente, mas de 2,50 € por una botella de medio litro. Aun así merece la pena probarla.

Nota de los catadores:

Atolm: 7,3

Strong Pale Ale

Fabricante: Marston´s
Procedencia: U.K.
Tipo: Pale Ale
Alcohol: 6,2%
Ingredientes: cebada de malta

Cerveza rubia, con un primer tacto fino y suave, al instante se vuelve con cuerpo, amargo. Regusto fuerte y duradero. Discreta al olfato. No esconde su considerable graduación. Con un gusto, potente y amargo.

En definitiva una cerveza bien interesante, podría estar mejor pero su consumo se disfruta. Porcierto viene en botella de  0,5 l. y es un poco cara (2,77€ en supermercado)

Notas de los catadores:

Atolm:  7,8
Barvarian:  7,1
Alvaro: 8

Oyster Stout

Fabricante: Marston´s
Procedencia: UK
Tipo: Stout
Alcohol: 4,5%
Ingredientes: cebada de malta, trigo

Color oscuro, negro, incluso la espuma es rojiza. Aroma de malta. Sabor representativo, fuerte, áspero, quemado. Regusto amargo que se va endulzando. Tiene en su aroma trazas de chocolate y un ligerísimo aroma afrutado. Con cuerpo. Según algunos, su sabor y olor son uno, con una primera impresión dulce y quemada que una vez saboreada se hace amarga y ligeramente pesada. Como casi todas las cervezas de la marca Marston`s, viene en botella de medio litro y su precio es algo elevado (entorno a 2,80€ en supermercados)

Una interesante cerveza oscura, buena, pera las hay mejores. Recomendable

Notas de los catadores:
Atolm: 8,1
Barvarian: 6,6
Alvaro: 6