Talavera de la Reina, Toledo, Spain
Nace AZ, y con ello una ideología, un estado de animo, una condicion... Empezamos aqui un dorado (en algunos casos) y delicioso camino hacia el conocimiento, estudio y disfrute de este perfecto brebaje. Unios a nosotros en esta historia con final espumoso. Bienvenidos de nuevo a todos a AZ. Gracias a todos los que hacen posible todo esto.
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miércoles, 1 de junio de 2011

San Miguel Especial

Fabricante: Grupo Mahou-San Miguel
Procedencia: España (Barcelona)
Tipo: Lager
Alcohol: 5,4%
Ingredientes: malta de cebada

Aquí traemos otro de los estándares españoles. Y es que tratar de analizar seriamente esta cerveza es complicado. Decir que esta marca empezó su andadura a finales del siglo XIX en filipinas, pero no se introdujo en España hasta 1957 con fábrica propia. Actualmente el grupo san miguel esta fusionado con Mahou, en la que es la cervecera mas importante de España. Eso si, en cervezas quien mas vende no suele tener mas calidad. Aquí hay un ejemplo. Por cierto ahora todas las cervezas san miguel incluye un abre fácil, por lo que no necesita abridor.

Que te pongan esta cerveza en muchos bares no significa que este buena. Rubia, su aroma es el típico de cerveza mediocre y su sabor acido a lúpulo es tan... decepcionante. En fin una mala cerveza que estamos condenados a verla hasta en la sopa. A pesar de ello las hay peores

Nota de los catadores:

Atolm: 5,1

lunes, 18 de abril de 2011

Extra Genuine Malt

Fabricante: San Miguel-Mahou
Procedencia: España
Tipo: Lager
Alcohol: 8%
Ingredientes: malta de cebada, maltosa, lupulo

Aquí traemos una cerveza de marca blanca cuyo mejor argumento es su alta graduación (¡8º!). Pertenece al Supermercado DIA y la fabrica San miguel. Probablemente sea la forma más barata de emborracharse a cerveza, pero analicémosla un poco mas a fondo. Su color es Rubia tirando a ámbar, con una espuma que se disipa rápido y no da muy buen aspecto. Aroma ligero un pelin alcohólico. Es espesa, con sabor malteado y fuerte, un poco alcohólico. No deja buen sabor en la boca después de beberla. Su sabor sabe más alcohólico cuanto mas caliente se toma.

En fin, es una cerveza bastante bebible además de barata. Si te gustan las cervezas fuertes, podras pasar por alto sus defectos y no creo que te arrepientas. O puede que si, es cuestión de gustos.

Nota de los catadores:
Atolm: 6

jueves, 6 de enero de 2011

San Miguel Selecta

Fabricante: Grupo Mahou San Miguel
Procedencia: España (Barcelona)
Tipo: Strong lager
Alcohol: 6,2%
Ingredientes: malta de cebada, milho, lúpulo

Bueno pues aquí tenemos una de esas cervezas "de gama alta" que sacan las marcas clásicas de la cerveza española, tratando de diversificar su oferta. San miguel saca esta "selecta XV" con un empaque mas atractivo que su cerveza normal pero la verdad es que no es nada del otro mundo. Tiene un sabor común, con un ligero amargor al final. El lúpulo le da un buen toque pero le falta cuerpo. Color dorado. Nos encontramos ante la típica cerveza española, quizás algo más refinada que la San miguel tradicional. El olor tampoco es destacable, un aroma similar al de cervezas ibéricas como hemos dicho antes.

En definitiva una cerveza ligeramente mejor que su versión normal con un contenido alcohólico mayor, pero que no llega a justifica su adquisición. No recomendable.

Notas de los catadores:

Atolm: 5,8
Barvarian: 4,5
Alvaro: 5
Santos: 5,5