Reportajes

miércoles, 16 de mayo de 2012

Kapuziner Weissbier

Fabricante: Kulmbacher Brauerei AG
Procedencia: Alemania (Kulmbacher)
Tipo: Weissbier
Alcohol: 5,4%
Ingredientes: malta de cebada, malta de trigo, lúpulo, Extracto de lúpulo.


De la cervecería kulmbacher, que elabora la famosa EKU, traemos esta gran cerveza de trigo. La cervecería fundada en 1895, nos ofrece esta Weissbier en botella de medio litro (como deberían venir todas) y con elegante tapón hermético, que siempre queda muy vistoso.

Es otra buena cerveza de trigo que puede rivalizar con Franziskaner o Paulaner. Rubia turbia, aroma a trigo, acorde con su sabor, profundo, muy espesa, y algo menos dulce que otras de trigo, un poco mas amarga. Pero tampoco se diferencia tanto. Otra buena elección dentro de la Weissbiers alemanas.

Nota de los catadores:
Atolm: 8,2

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